Az ételallergia
![Az ételallergia 1 élelmiszerek és allergia](https://www.kabaypatika.hu/wp-content/uploads/2023/02/ezgif.com-gif-maker-1024x536.webp)
Mi az ételallergia? Az ételallergia hátterében az immunrendszer kóros válasza áll. A szervezet védekező rendszere tévesen úgy reagál bizonyos élelmiszerekre – legtöbbször fehérjékre – , mintha azok károsak lennének, ezért az immunrendszer sejtjei ellenanyagot termelnek az „idegen anyaggal” szemben. Előfordulásához a tüneteket megelőzően legalább egyszer már találkoznia kellett a szervezetnek a kérdéses kémiai anyaggal, vagyis […]